Лучшие стейки в москве, Где поесть стейки в Москве: лучшие рестораны

Стейк из тунца. Последний раз был год назад. Можно расслабиться, спокойно покушать и забыть на время о грядущих делах. Отцы-основатели привезли из Аргентины сделанный на заказ четырёхметровый гриль. Интерьер в заведении минималистичный — деревянная мебель, светлые стены, тёмный декор.

Ресторан El Gaucho — флагман аргентинской традиции приготовления мяса. Стейки здесь готовят прямо в зале, на открытом огне, а подают на специальных таганках с углями, чтобы мясо дошло на столе у гостя. Закусывать предлагают капустой с ананасами: повара обещают, что такое сочетание раскроет вкус основного блюда. В первую очередь в ресторане готовят из аргентинского мяса, но с российскими и японскими поставщиками также сотрудничают, поэтому попробовать говядину вагю здесь тоже можно.

Стейки готовят из разных отрубов — толстого и тонкого края, диафрагмы или шеи. Некоторые куски выдерживают в камерах сухого вызревания от 21 до дней. Кроме стейков в El Gaucho стоит попробовать испанские и латиноамериканские специалитеты: суп эстофадо кампестре из бычьих хвостов, жареные пирожки эмпанадас или хамон с инжиром.

Кратко: видовой ресторан с русским духом Где находится: Пречистенка, 4 Подробнее: на сайте. Ресторан «Воронеж» находится в четырехэтажном старинном особняке на Пречистенке. Здесь можно не только заказать стейки, но и полюбоваться видом на храм Христа Спасителя с открытой террасы на крыше.

Внутри — несколько разных заведений, которые объединяет название и концепция: в блюдах используют фермерскую говядину из Воронежской, Брянской и Владимирской областей и другие российские продукты, а рецепты так или иначе опираются на традиции русской кухни.

На каждом этаже свое меню: на первом — кулинария и закусочная с домашними сосисками, шаурмой и бургерами. На втором — ресторан с авторскими вариациями привычных блюд: котлет, голубцов, солений и супов.

А на последних — «Мясной клуб», где готовят деликатесы, например томленые с можжевельником говяжьи ребра и запеченные мозговые кости. Стейки предложат на любом этаже, но в «Мясном клубе» выбор больше. В меню — отрубы на любой вкус: от самых нежных частей вырезки до насыщенной и текстурной альтернативы. Кратко: мираторговские стейки с национальным аккомпанементом Где находится: Большая Лубянка, 24 Подробнее: на сайте. Блюда в ресторане готовят только из отечественных продуктов, а в основе меню — рецепты Брянской области в авторском прочтении.

Например, здесь можно попробовать тушенку из телятины с медом и черносливом, кильку в пряном посоле или целый бараний бок. Стейк-карта небольшая, но позволит познакомиться с самыми популярными видами стейков. Готовят из мяса «Мираторга»: для стейков используют только туши быков породы блэк ангус, а перед приготовлением куски оставляют для влажного вызревания в течение 21 дня.

Кратко: мясной пир с мангалом и вертелом Где находится: года, 2 Подробнее: на сайте. Ресторан «Бочка» специализируется на мясе в самом широком смысле.

Кроме стейков тут готовят шашлыки, котлеты и прочие мясные блюда: от пирожков с мясом, сибирского борща с говядиной и брусникой до жареной телячьей печени и «Стола мясника» — огромного ассорти, в которое входит девять видов горячих и холодных закусок из говядины, баранины, свинины и птицы. Кроме стейков, ребер, буженины и куриных крыльев в гриль-меню входят овощи и даже десерты: стейк из ананаса со свекольно-медовым бальзамиком и печенные в углях бананы.

Акция действует с до каждую субботу и воскресенье, детей до 12 лет накормят бесплатно. Кратко: альтернативные стейки по цене бизнес-ланча Где находится: Лесная, 5б; проспект Вернадского, 6; Земляной Вал, 33; Ленинградское шоссе, 16а, стр.

Torro Grill — сетевой стейк-хаус с доступными ценами. Правда, выбрать происхождение мяса, степень мраморности, тип откорма или вызревания не получится: гости определяются только с видом отруба и степенью прожарки. Ставку в ресторане делают как раз на альтернативные виды стейков: из диафрагмы или лопаточной части туши. Создатели Steak it easy попытались открыть максимально демократичный стейк-хаус — с понятным меню и ценами, которые не отпугивают с порога.

И у них получилось: узнаваемый набор блюд московских заведений аккуратно приправили мясными деликатесами, в бургеры положили котлеты из мраморной говядины, приготовленные в хоспере, а цены на большую часть стейков указали финальные, а не за граммов мяса — чтобы не шокировать гостя счетом. Выбрать можно не только тип отруба, но и страну производства мяса — в меню есть стейки из России и Аргентины — а еще мясо сухого вызревания в течение 31 дня.

Если вы не знаете, куда сходить, что есть и чем заняться на выходных, поищите в нашем телеграм-канале. Джеймс, Бутчер, возможно, отличное место, но точно не бюджетное! Где поесть стейки в Москве: лучшие рестораны. Ресторан «Воронеж». Фото: взято с сайта ресторана. Мясо — это по умолчанию вкусно, но стейки всё-таки стоят особняком. Большие, сочные, только снятые с огня, они навсегда остаются любимым блюдом многих жителей столицы.

Рассказываем, где поесть стейки в Москве, чтобы остаться довольным и качеством еды, и самим местом. Содержание статьи. Рыбы нет. Адрес: улица Никольская, Средний счёт:. Ресторан «Рыбы нет». В интерьере много камня, кожи, дерева — всё, как должно быть в брутальном стейк-хаусе. Правда, уютный декор тоже присутствует — камин, зелёные растения, лампы с тёплым светом. За кухню здесь отвечает известный французский шеф Камель Бенмамар.

Под его руководством на открытой кухне томят говяжьи рёбра, запекают молочного козлёнка, а также готовят около пятнадцати видов стейков на американском угольном гриле. Для них используют мясо премиального качества, поэтому будьте готовы к тому, что один стейк обойдётся в несколько тысяч рублей.

Также в заведении есть собственная пекарня, где изготавливают багеты — их подают буквально к каждому блюду. Nikol стейк. Рибай прайм.

Каре ягненка гриль. В винной карте ресторана представлено около 70 этикеток, в основном из Италии и Франции. Также предлагается неплохой выбор коктейлей и крепкого алкоголя. Bbq бекон бургер. Corned beef ribs сэндвич.

Бульон из ягненка. Пельмени из телятины. Паста с рагу. Meat coin. Адрес: Смоленская площадь, 5. Ресторан Meat coin. Изучая рестораны со стейками, невозможно обойти вниманием Meat coin. Ресторан находится на 4 этаже «Смоленского пассажа 2», поэтому из его окон открывается отличный вид на Садовое кольцо, особенно летом с открытой террасы. Интерьер в заведении минималистичный — деревянная мебель, светлые стены, тёмный декор.

Но сюда идут не на кресла и столы смотреть: гордость ресторана — вкусные стейки из баранины, говядины сухого вызревания и премиального японского мяса из провинции Кобе. Всего здесь готовят около 20 видов стейков, а для тех, кто хочет отдохнуть на широкую ногу, предлагают позиции из раздела «24 карата» — мясо подают завёрнутым в золото пробы. Стоит такое удовольствие около 30 тысяч рублей, обычный стейк обойдётся в сумму около 5 тысяч. Из напитков в Meat coin лучше всего брать вино — тут собрали действительно приличную коллекцию этикеток, в основном европейского производства.

Хотя встречаются и редкие позиции, например, из Израиля и Армении. Костный мозг. Баклажан запечёный с моцареллой.

Лучшие стейки в ресторанах Москвы обладают высокой «мраморностью». Небольшие прослойки жира между волокнами делают мясо более мягким и сочным.

На вкус стейка влияет много факторов:.

Самые ДЕШЕВЫЕ стейки в Москве / Все СТЕЙКИ по 600 рублей / Реально качественное мясо

Сегодня заведения Москвы, где готовят вкусные стейки, часто выбирают отечественное мясо; вид отруба лопатка, грудная, поясничная часть и т. Для каждого вида отруба оптимальна своя степень прожарки из-за разного количества жировой прослойки.

Наш сайт поможет вам сориентироваться в многообразии заведений, где можно поесть стейки в Москве. Воспользуйтесь фильтром по параметрам, чтобы найти заведение возле ближайшей станции метро и с необходимыми особенностями. Выбрать для себя идеальный ресторан с лучшими стейками в Москве поможет подробное описание, фотографии интерьера и отзывы посетителей.

Впервые на сайте? Назад к списку. Найти Найти. Где поесть стейки в Москве Мясо — блюдо, испокон веков пользующееся популярностью. Рестораны со стейками в Москве В столичных заведениях собраны разнообразные виды мяса: от знаменитого блэк ангуса или абердин-ангуса до японского вагю.

Вкусные стейки в Москве Правильно приготовить сочный и вкусный стейк — это целое искусство. На вкус стейка влияет много факторов: порода быка; его откорм естественный или зерновой ; страна производителя. Вы выбрали:. Карта Фильтры. Показать на карте. Сортировка По рейтингу Сначала недорогие Сначала дорогие Сначала новые.

Steak It Easy. Стейки Стейки, бургеры, рыбу, даже некоторые десерты и сыр здесь жарят самым продвинутым способом: в хоспере, благодаря чему блюда получаются ароматными и сочными Акция: Винные краны со скидкой в Steak it Easy! Двухэтажный ресторан с несколькими видами грилей и большой винной картой в пешей доступности от ВДНХ.

Стейки Для приготовления сочных и мягких стейков используем два испанских хоспера и смокер для копчения. Масштабный стейк-хаус братьев Васильчуков с мясом из хоспера и вином на кранах. Стейки Стейки, бургеры, рыбу, даже некоторые десерты и сыр здесь жарят самым продвинутым способом: в хоспере.

Стейки Мираторг и Праймбиф против рыночного мяса. Обзор стейков

Турецкий стейк-хаус с кебабом и халяльными стейками по доступным ценам. Стейки Основные разделы меню — стейки, шашлык и турецкие кебабы. Стейки от руб. На открытой кухне установлен хоспер и камин, в которых мы готовим стейки сухого вызревания из поясничной части, ароматного стриплойна и нежной вырезки.

Бутчер - стейк хаус (обзор ресторана) Москва

Новость: Тар тар из говядины в Kochegar. Стейки В меню акцент сделан на стейки и блюда на гриле. Готовят здесь на открытых кухнях, которые оснащены хосперами. Помимо классических стейков предлагают около десяти позиций фирменных бургеров, авторские блюда из рыбы, морепродуктов и птицы. Il forno. Итальянский ресторан со свежими морепродуктами и вином на Остоженке. Стейки Итальянский ресторан, где готовят запеченное мясо и ароматные стейки.

Панорамный ресторан средиземноморской кухни в парке «Красная Пресня».