Национальная еда разных стран
В Румынии голубцы называют сармале. Хотя история этого блюда началась в Египте, именно в Израиле оно стало кулинарным символом страны. Более того, путешествуя просторами нашей Родины, в разных регионах вы можете открыть для себя значительное количество local delicacies — местных вкусностей :. Но жителям страны больше всего пришлась по вкусу сарделька с соусом из кетчупа или томатной пасты и порошка карри.
Небольшой запеченный пирог, наполненный ground meat gravy and cheese — подливкой из молотого мяса и сыра , которая часто содержит лук и грибы.
Пирог is topped with — заправляется томатным соусом непосредственно перед едой. Рис simmered — готовится на медленном огне на бульоне с чесноком, помидорами, свежими овощами и жареным мясом или морепродуктами. Rosemary — розмарин используется для гарнира. Rice noodles — рисовая лапша , обжаренная в яйце, к которой добавляется рыбный соус, bean sprouts — ростки фасоли , жареный дробленый арахис, куриные кусочки и любые морепродукты обычно shrimp — креветки.
Нарезанная crisp — хрустящая говядина, сложенная в тонкие кусочки хлеба с помидорами, луком, lettuce — салатом и огурцами. Иногда добавляют сыр. Десерт, а meringue-like — похожий на безе , с четкой внешней crust — корочкой на основе сornstarch — кукурузного крахмала и мягкой, но в то же время влажной сердцевиной.
В качестве гарнира используют взбитые сливки и фрукты, такие как киви или passion fruit — маракуйя. Традиционное и очень популярное среди португалоязычных стран блюдо: фасоль, тушенная с beef and pork — говядиной и свининой.
Иногда могут быть добавлены vegetables — овощи , такие как помидоры, картофель и морковь. French fries — картофель фри , покрытый слегка острой подливой из курицы или индейки и слоем твердого сыра. Блюдо is assembled — собирается непосредственно перед подачей, чтобы избежать «размокшего картофеля».
Глазурованную в мальтозном сиропе, утку roast in an oven — жарят в духовке , пока она не приобретет коричневый цвет. Важно, что кожура подается погруженной в сахарно-чесночный соус, а мясо is served with — подается со сладким соусом из фасоли, spring onions — зеленым луком и блинами. Наполненный сыром сулугуни, соленый и запеченный хлеб, который покрывается soft-boiled egg — яйцом всмятку и маслом непосредственно перед подачей. Благодаря тому, что в хачапури добавляют сыр, он после нагревания melts — расплавляется и аппетитно тянется при разломе.
Long-grain rice — длиннозернистый рис , приготовленный со специями и мясом. Часто заправляется жареной onion flakes — луковой стружкой и вареными яйцами.
Популярны также vegetarian — вегетарианские версии. Специальные пласты макарон свободно распределяют in layers — слоями с говяжьим фаршем или другим мясом , сыром, томатным соусом и запекают в духовке. For flavor — для вкуса добавляются чеснок и орегано. Сэндвич из тортильи, наполненный говяжьим фаршем и сырной начинкой. Garnished — гарнируется помидорами, луком и cilantro — кинзой , подается с гуакамоле, сметаной и сальсой. Думаю, что в этом списке идей хватит не на одно празднование ; Ну а если вы до сих пор в раздумьях, что приготовить на праздничный ужин — welcome в наш виртуальный международный ресторан Green Country.
Сегодня в меню:. Для приготовления индийской курицы «Тандури» вам понадобятся:.
На гарнир у нас национальная американская пища, которая очень проста в приготовлении. Однако результат превосходит все ожидания. Скорей готовим! И быстренько, пока гости еще на пороге, приготовим австрийский десерт.
А для этого вам нужно:. Bon appetite and see you soon! Юлия Онуфриец, преподаватель Грин Кантри. Главная Журнал National dishes: топ национальных блюд разных стран мира.
National dishes: топ национальных блюд разных стран мира. Более того — это своеобразная визитная карточка для всех приезжих и гостей, которая дарит незабываемые эмоции и оставляет приятное послевкусие от туристической локации во всех смыслах этого слова : Большинство иностранцев, приехав в Украину впервые, отправляется в «Пузатую хату», чтобы насладиться неповторимым вкусом красного борща и котлеты по-киевски, а вареники с вишней — это особая любовь.
Перед подачей к блюду добавляют рис или картофель. Пожалуй, любая аргентинская семья держит дома гриль, на котором готовит асадо. С виду это обычное мясо, поджаренное на углях, но на самом деле у этого блюда масса разных нюансов.
Поэтому готовить его, как правило, доверяют только мужчинам, их так и называют — «асадоры». Подавать асадо принято с салатом и соусом чимичурри, специально придуманным в Аргентине. Запивают эту вкуснятину красным вином. Блюдо путин является очень калорийным и родилось оно в Квебеке. Оно состоит из сыра с картошкой фри, которые заливаются специальным соусом.
Блюдо под названием фейжоада готовят из черной фасоли, запеченного мяса говядины и свинины, маниоки и специй.
В качестве гарнира здесь лучше подойдет капуста и рис, приправленные острым соусом. Австралийское блюдо со смешным названием пирог-поплавок очень любят есть в зимнее время. А прозвали его так, потому что небольшой мясной пирог буквально плавает в гороховом супе. Этим яством можно насладиться, добавив уксус или томатный соус. Сяо лонг бао — так называются китайские паровые пельмешки. По форме они напоминают хинкали, а подают их в красивых бамбуковых корзинках.
Слава о пажском сыре уже облетела весь свет. Его делают с использованием овечьего молока, а родом он с острова Паг. Блюдо под названием молохея появилось в Египте, свое наименование оно получило благодаря используемым в нем листьям молохеи — такого горьковатого овоща. Рубленные листья варятся в бульоне, приправленном чесноком и кориандром, а затем готовый суп подают с куриным или кроличьим мясом. В некоторых вариациях эти виды мяса могут заменять на рыбу или баранину.
Ростбиф с йоркширским пудингом был придуман в Англии и теперь является ее национальным блюдом.
Некогда в прошлом англичанам пришла идея использовать жир, стекающий на поддон при жарке мяса, чтобы делать пудинги. Так это блюдо и появилось. Грузинские хачапури представляют собой сочные лепешки, начиненные сыром. Сверху, как правило, разбивают яйцо.
В Голландии очень вкусная селедка. Чаще всего ее кладут на свежую булочку и посыпают мелко нарезанным луком.
Курицу тандури можно считать классическим индийским блюдом. Маринованную в йогурте курицу запекают со специями в глиняной печи и подают с рисом и овощами. Сладкий пирог теранг булан выполнен в форме круга, начинка у него может быть самая разная: это и сыр, и шоколад, и фрукты с орехами. Знаменитую итальянскую пиццу готовят на очень тонком тесте и покрывают различной мясной и овощной начинкой. Это настоящее произведение искусства.
Как ни странно, Японию представляют вовсе не суши, а блюдо под названием кацудон. Это обжаренная свинина с яйцом. В качестве гарнира используют рис. Блюдо наси лемак — это рис, приготовленный в кокосовом молоке, куда добавляют листья пандануса. Рис заворачивают в банановые листья и подают с яйцом, анчоусами, орехами и специальным соусом самбал.
Соус моле состоит из трав, мясного бульона, масла, орехов, какао и, конечно, чили. Для приготовления этого соуса требуется несколько дней. Ракфиск чаще всего едят зимой. Норвежцы готовят его из соленой, забродившей форели, которая подается со сметаной и луком. В филиппинское блюдо адобо добавляют курицу или свинину, которую тушат в соевом соусе с добавлением уксуса, лавра, чеснока и перца.
