Японские рестораны в питере
Кухня абхазская. Рестораны японской кухни в Санкт-Петербурге. Время работы: Ежедневно: 12 00 : 24
Такое же имя носит и ресторан на площади Победы, и оно ко многому обязывает. По словам владельцев, для блюд здесь выбирают только самые свежие и качественные продукты, которые затем обрабатывают в соответствии с традициями японской кухни. По будням всем желающим предлагают бенто-ланчи. Тайяки вафли в виде рыбок с начинкой можно найти во всех уголках Японии, а теперь и в Петербурге. В нашем городе есть два заведения, где готовят необычную выпечку, устраивают тематические мастер-классы и всячески восхваляют культуру Страны восходящего солнца.
Заглавное блюдо тут подают в сладких и сытных вариантах.
Кроме тайяки в кафе можно попробовать онигири, японское латте и газировку. В модном ресторане представлены блюда современной японской кухни: от суши, сашими, лапши рамен и мисо-супа до спринг-роллов, риса донбури, варёных соевых бобов эдамаме и фирменных роллов в темпуре.
К блюдам можно заказать коктейли в азиатском стиле. Средний чек составит от до рублей. Суши-бистро со светлым интерьером и деревянными панелями, создающими эффект волн. В меню можно встретить как суши и роллы советуем «Филадельфию», к которой сыр подаётся отдельно, и усузукури из лосося в виде веера , так и пирожные моти и салат кайсо из водорослей.
Немного предыстории. Несколько лет назад владелица «Накатики» перевезла своё заведение из далекого Владивостока в Петербург и прочно закрепилась на самом краю Васильевского острова. Kiku Izakaya — ресторан с рыбой и морепродуктами из Японии, высоким уровнем кухни и отличным сервисом. Гипнотический интерьер этого небольшого ресторана поможет расслабиться, а меню заинтригует вас с первых строк. В нём объединились традиции и новшества, создав нечто удивительное.
Поэтому вина из старого и нового света уживаются друг с другом, а роллы и суши приобретают авторский вкус. Гёдза со свининой, говядиной и острым томатным подзу, севиче из креветок Эби с личи и огурцом, а также шесть видов рамена, авторские роллы и суши: всё это вы сможете попробовать в ресторане японской кухни EZO Izakaya.
Вы насладитесь не только вкусом, но и подачей блюд. У ресторана есть своя доставка. Не забудьте взять матча-кейк на десерт. В этот ресторан невозможно попасть, если у вас нет ключа. Раздобыть его можно двумя способами: жить в отеле Grand Hotel Emerald или забронировать столик на ресепшн. Название ресторана расшифровывается как фраза на табличке для номеров do not disturb. В меню представлена современная японская кухня.
Ещё тут можно попробовать токийский рамен, бульон к которому варят в течение двух суток. Рейтинг страницы 4 из 5 7. Пожалуйста, оцените эту страницу. Отправляя данную форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных. Это чтобы сайт работал лучше. Оставаясь с нами, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. События Спектакли. События в парках. Места Рестораны. Музеи и галереи. Самые интересные события.
Выбор редакции. Бесплатные события. Камерный ресторан в Grand Hotel Emerald. Название ресторана расшифровывается как просьба «Не беспокоить» на ручке номера отеля. Шеф-повар Азиз Даужанов разделил меню на «Классическую» японскую кухню и «Модерн». За классику отвечают суши с гребешком рублей , роллы с лососем 6 штук рублей и привычные «Калифорния» 6 штук рублей и «Филадельфия» с угрем рублей 6 штук, с лососем рублей 6 штук.
Современную Японию представляют роллы с тунцом, креветкой темпура рублей 6 штук , нигири с угрем и авокадо рублей 2 штуки и с лососем, такуан пюре и терияки рублей 2 штуки. Все соусы, а их более 30 видов, готовят вручную. Из десертов можно попробовать веганский матча-кейк рублей и японские пирожные моти рублей клубника и матча, манго и творог, красный апельсин и Юдзу, абрикос.
Здесь подают блюда из свежих морепродуктов и соусы собственного приготовления по японским рецептам. Ассорти сашими три штуки: лосось рублей, угорь рублей, гребешок рублей , тартар из маринованного в саке тунца в соевом соусе с авокадо рублей , татаки из говядины, шичими соусом и маринованным стеблем васаби рублей и креветки темпура рублей.
Барное меню отличается большим выбором японского саке и виски, а также коктейльной картой с азиатскими вкусами. Посуда в заведении из Японии, а устрицы привозят самолетом каждую неделю. Из тунца делают сашими «Блюфин» Аками рублей, «Блюфин» Торо рублей , гребешок подают с юдзу рублей и в виде нигири рублей , роллы с треской и красной икрой рублей , осидзуси с опаленным лососем и красной икрой рублей.
Морские ежи и моллюски из Японского моря и Атлантики подают с четверга по воскресенье.
За бар отвечает Александр Набоков: в карте 27 видов саке и около наименований вин. Заведение в формате изакая. В меню смешались японские и паназиатские блюда в оригинальном исполнении. Суши из гребешка рублей , запеченные роллы с маринованным такуаном и креветкой рублей , поке с тунцом рублей , отдельно можно взять морепродукты креветка рублей, осьминог рублей и угорь рублей и овощи шампиньоны рублей, авокадо рублей, кукуруза рублей.
В качестве основного блюда стоит попробовать осьминога на гриле с запеченным лотосом и соусом сезаме рублей или телячью вырезку рублей. В барной карте более 30 авторских коктейлей на основе саке и японского виски. Ссылка скопирована. Москва Cutfish Петровка, 12 Суши-бистро с открытой кухней.
Открыто в конкретное время. Средний чек, руб.
Лучшие Лучшие бары Лучшие кафе Лучшие рестораны. Подпишись на Telegram-канал про рестораны Санкт-Петербурга.
Заказать столик. Использование сайта означает ваше согласие на обработку ПД. Выбор города.
